环保趣闻丨那些过着“无垃圾”生活的神人们
当垃圾充斥找我们的环境，生活便不再美好。雾霾袭城、河水污染、全球变暖以及关乎人类健康的食品安全问题都一一向我们扑来，环保成为一件势在必行的事。
Singer在纽约过着无垃圾生活并记载在博客上。她多半通过避免有包装的商品做到，但有些情况下她放弃整个产品用家制版本来代替。例如，她的牙膏是一种椰油、小苏打和薄荷油的混合物。如果你已经在使用碳酸氢盐牙膏，你会喜欢的。
Singer避免垃圾的最佳建议就是避免包装。不要购买包装商品，而是带上自己的容器去批发店买。生鲜产品就更容易了——你在本地菜场或超市的散装部购买，带上自己的编织袋而不是从卷筒上再扯一个塑料袋。
在家里，你能把食物垃圾堆肥，用布代替纸巾，把洗碗机清洁剂之类替换成批发购买的橄榄皂。你甚至能回到洗碗机清洁剂时代之前，用小苏打清除油脂。
Singer的很多技巧涉及堆肥，但她把很多任何园艺师都不会放入堆肥的东西都算作“能堆肥的”。然而，木头和猪鬃洗碗刷总比丢弃型海绵更好，一支竹子牙刷也许几年都不会降解，但即使是在填埋场里它也比塑料版本更好。
批发购买是另一个秘密，但我们的意思不是去超市囤积很多包苏打粉。Singer说，“批发产品通常包装在容易回收的包装里。”对于当地没有卖散装货的商店的人来说，批发购买也是关键。我向Singer提起她博客的很多粉丝都谈到邮购，似乎有违于她的本地、零公里理念。
她说：“我建议以这种方式采购而不是购买很多小包的特定类型商品，是因为所有这些包装都需要能量来生产和回收。”她指出批发产品的包装经常更基本，更容易回收。
清洁产品是另一个问题。不过当你换成更简单的家制替代品时，这个问题就更容易解决。Singer告诉我：“有些东西如醋很找到批发，所以我选择买大玻璃瓶装的，因为我知道用得很多。我也可以重新使用或者回收容器。”肥皂在合作社或自然食品店容易找到，或者你可以直接去源头：“也可能联系本地肥皂生产者，看他们是否会不带包装直接卖给你产品，从我的经验来看，他们会的。”
外带食物又怎么样？你当然应该能偶尔放松享用晚餐而不用做饭。Singer的建议是带上你自己的容器。“我会提前打电话，客气地问能不能自带容器，因为我不想使用塑料或者浪费一次性容器，至今我让人们答应的成功率是100%”不仅同意，饭馆实际上喜欢这样(她这么说的)。“他们通常说我自带容器真是太好了，希望看到更多人这样。”但是批萨就比较麻烦——也许改吃批萨饺并用纸袋装着带回家。
另一个大问题是Singer建议把你现有的保鲜盒和塑料餐具替换成“可持续的、耐久的替代品，如有机棉、不锈钢、木，和玻璃。”但即使你回收或捐赠它们，把完全好用的器具换新也很难称得上可持续。最好是就继续用着。
虽说如此，Singer的建议总体上很好，而且容易做到。更少的包装、多买散装货，如果你真的没法摆脱包装，确保它是可回收的。
一位来自自密歇根大学的博士后DarshanKarwat就为了践行环保理念，做了一个史无前例的创举——过“无垃圾”生活。他放弃了垃圾食品，拒绝购买新衣服甚至是卫生纸，执行这样的生活一年后产生的生活垃圾装满了两个塑料垃圾袋。
当然，在实施这一行动的过程中阻碍也是重重。他必须要停止购买有包装的食物，包括奶酪，只喝装在回收玻璃瓶中的牛奶，停止为自己或家里购买东西——包括小配件、家具甚至是马克杯。走到哪里都带着叉子、汤匙、碟子和碗，这样可以避免使用塑料餐具。
他说：“我需要改变自己的生活方式。除了剩菜(我可以拿来做肥料)、牙膏和肥皂(很难进行再生)、卫生纸，其余的都作为垃圾或者进行回收。我把垃圾收集起来，包括音乐会的门票、标签、塑料袋、包装纸、玻璃，不把它们扔掉。”
他补充到：“当我看到餐馆用纸巾将刀叉包裹起来，我会要求服务员将纸巾去掉。点饮料时我会说‘不要吸管’，会确保我点的汉堡没有用牙签将它固定起来。我做了能做到的一切，虽然有时有点尴尬。”
第一年他只产生了7.5磅的垃圾，第二年他产生的垃圾量降到了6磅，这只占平均每个美国人每年产生的1500磅垃圾的0.4%。如此惊人的毅力着实值得我们学习。
人们的欲望无穷大，追求也随之增多，当然对资源的索求也无限的增大，垃圾只是索求的后果之一。我们不能只创造垃圾，而不当垃圾的搬运工，或许有一天直到垃圾成为城市的主角，人类才真正的明白“环保”的现实意义。
玛戈丽特·吕默女士门前花园最隐蔽的角落里放着一只垃圾箱，盖子上落了一层尘土。吕默家几年来都没有垃圾，在吕默的家中这个黑塑料桶算是一件最没有用的东西了！
她是怎么做到的？这位50多岁的女士说“我在市场上只买天然食品，这样就不会有包装袋。我只喝用自己花园里种植的荨麻或鼠尾草冲沏的茶，汽水瓶和易拉罐就不会到我屋里来。其它的废弃物我把它们堆积处理做肥料”。“如果收到邮件呢？”“我把信封剪开做便条”。只要是关系到避免垃圾的事这位娇小的女士是有问必答。
吕默女士说，“自1993年起她那里就没有垃圾了。她只吃未加工过的水果和蔬菜，放弃了人们通常使用的洗漱用品，不需要牙膏和牙刷，一个苹果或是一块大头菜刷牙的效果同样好”。此外，饮食的调整改变了她的新陈代谢，现在她差不多不再有难闻的体味了。这样她也不必把除臭剂的包装扔进垃圾桶。洗发她不用香波而用自制的蜂蜜、鸡蛋和荨麻混合液;洗内衣吕默只用最少量的洗涤液，十年来一直用一个5升的瓶子，用完后到商店添满。
吕默认为，她屋子里惟一真正属于垃圾的就是垃圾桶了。
下载附件